Archivo de artículos
Pa de pessic
14.12.2012 18:33
El pa de pessic és una de les postres més tradicionals catalanes. Sabíeu que el seu nom prové de la manera que tenim de menjar-lo? A pessigades. Doncs bé, avui us explicaré com en podeu preparar un de molt bo, i molt fàcil de fer. Necessitareu:
4 ous
300 grams de farina
400 grams de...
Pa de pessic
14.12.2012 18:19
El pa de pessic és una de les postres més tradicionals catalanes. Sabíeu que el seu nom prové de la manera que tenim de menjar-lo? A pessigades. Doncs bé, avui us explicaré com en podeu preparar un de molt bo, i molt fàcil de fer. Necessitareu:
4 ous
300 grams de farina
400 grams de...
Sopa d'all
13.12.2012 19:22
Una recepta molt apropiada i deliciosa per a l'hivern és la sopa d'all. És molt fàcil de fer. Per a quatre persones necessitareu
4 alls
20 llesques de pa (del dia anterior)
un litre de brou de carn (si és casolà, millor, però també queda bé amb brou de compra, de tetra brik)
Pelem...
Carn d'olla amb sofregit de tomàquet
05.12.2012 19:26
Ara que arriba l'hivern i que tenim tendència a fer més brou, us explicaré una recepta que podeu fer amb la carn que heu utilitzat per fer el brou. Per exemple, el darrer dia que en vaig fer vaig posar:
1 costella de porc
Un tros de cansalada
Una cuixa de gall d'indi
Un cop...
Carn d'olla amb sofregit de tomàquet
05.12.2012 19:05
Ara que arriba l'hivern i que tenim tendència a fer més brou, us explicaré una recepta que podeu fer amb la carn que heu utilitzat per fer el brou. Per exemple, el darrer dia que en vaig fer vaig posar:
1 costella de porc
Un tros de cansalada
Una cuixa de gall d'indi
Un cop...
Puré de patata al forn
01.12.2012 20:07
Per preparar aquest puré de patata necessitarem per a dues persones
4 patates de mida mitjana
margarina o mantega
150 grams de pernil salat
formatge ratllat
sal
oli
una mica de llet
El primer que heu de fer és bullir les patates amb la pell, amb aigua i sal. Quan...
Seitons amb vinagreta
22.11.2012 17:46
El peix blau és una bona font de proteïnes, greixos insaturats, minerals i vitamines A, D i B12, molt recomanable per a persones que pateixen o amb risc de patir malalties cardiovasculars.
Avui us explicaré com preparar uns bons seitons amb vinagreta.
Per a 4 persones...
Seitons amb vinagreta
22.11.2012 17:30
El peix blau és una bona font de proteïnes, greixos insaturats, minerals i vitamines A, D i B12, molt recomanable per a persones que pateixen o amb risc de patir malalties cardiovasculars.
Avui us explicaré com preparar uns bons seitons amb vinagreta.
Per a 4 persones...
Pollastre amb taronges
16.11.2012 19:20
Ara que comença l'època de les taronges, aprofito per explicar-vos una recepta molt fàcil de fer i boníssima. Per a 4 persones necessitem els següents ingredients:
Un pollastre tallat a trossos petits
El suc de dues taronges
Sal
Pebre
Farina
Oli
Posem sal i...
Pollastre amb taronges
16.11.2012 19:13
Ara que comença l'època de les taronges, aprofito per explicar-vos una recepta molt fàcil de fer i boníssima. Per a 4 persones necessitem els següents ingredients:
Un pollastre tallat a trossos petits
El suc de dues taronges
Sal
Pebre
Farina
Oli
Posem sal i pebre al...
Elementos: 1 - 10 de 19